من وصفات الهام ام سعد ، أقدم لكم بالصور طريقة عمل شوربة الدجاج الكريمية الرائعة والمثالية لفطور صحي ، شوربة دجاج أتمنى أن تنال اعجابكم باذن الله
مقادير شوربة الدجاج
1 خيزو محكوك في الحكاكة الغليظة
1 قرعة خضراء محكوكة في الحكاكة الغليظة
صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة
1 بطاطس كبيرة مقطعة مربعات
1 بصلة كبيرة مقطعة مربعات
قليل من المعدنوس مفروم
ملح، إبزالر،سكنجبير و كنور الدجاج و قليل جدا من الزيت
طريقة التحضير
في طنجرة كنشحرو الخيزو + القرع + الدجاج مع قليل من الزيت و الملح و الإبزار و السكنجبير
في كسرونة نضع البطاطس + البصلة مربعات +2 زلافات من الماء يطيبومزيان
نضع خليط البطاطس و البصل مع ماء الطبخ في الخلاط و نضيف 1 ملعقة كبيرة من النشا
و نخلط حتى الحصول على كريمة متجانسة
نضيفها إلى طنجرة الخضر و الدجاج
و نخفف الحساء ب 2 أو3 زلايف ماء حسب دوقك كاين اللي كيبغيها ثقيلة
و كاين اللي كيبغيها خفيفة أنا في الوسط لدلك أضفت 2 زلايف و نصف من الماء
وصلنا الآن آخر مراحل اعداد شوربة الدجاج
كنحركو مزيان و نضيفو المعدنوس مفروم و كنور و نتركها تغلي بضع دقائق و ها هي واجدة
بالصحة والعافية شوربة الدجاج
ck7al kanrlouha fou9 l3afya
Ana jrebtha vrm zuina mercii
جوبني لو سمحتي
شحال200جم سكر كلاصي لو سمحتي
كاس العنبة من سكر كلاصي = 200g سكر كلاصي
تبارك الله عليك راااائعة
هذ الوصفة تالشربة بالدجاج كات بان اغزالة اباين عليها لذيذة شكرا
باينة فيها لذيذة اكيد غدي نجربها.شكرا على هذه الوصفة.
المرجو ان لا تبخلو علينا بوصفاتكم. الله يخليكم لينا.