اليوم جاراتي سوف أقدم لكم طريقة تحضير ديسير لذيذ بالكيوي سهل وإقتصادي ومذاق لا يقاوم مجرب وشهي لرمضان المبارك، إليكم المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات
المقادير
نستعمل كأس 250 مل
3 كيسان من الماء
نصف كأس من الحليب
نصف كأس مايزينا (النشا)
نصف كأس من سكر القصب البني
4 حبات الكيوي متوسطة الحجم
قبصة من الملون الغدائي أخضر
ملعقتين صغيرتين فانيلا
2 أصفر البيض
طريقة تحضير ديسير لذيذ بالكيوي
في كاسرولة نخلط السكر، المايزينا، الملون الغدائي والفانيلا
نضيف الماء بارد والحليب بارد ثم نخلط الكل جيدا
نقشر حبات الكيوي ونسحقها جيدا بالشوكة
ثم نضيفها في الكاسرولة ونخلط الكل جيدا ثم نغلي الكل مع الإستمرار في التحريك
نزيله من على النار ونضيف أصفر البيض ونخفق الكل
ثم أضع الخليط في الخلاط الكهربائي لأحصل على خليط متجانس
وأخيرا نضع الخليط المحصل عليه في كؤوس التقديم
ثم نضعه في الثلاجة يبرد لمدة 3 ساعات على الأقل
ونقدمه بالصحة والعافية
