منشورة من طرف جارتي المديرة

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

أهلا بكم من جديد جاراتي ومع وصفة جديدة عبارة عن بسطيلة بفواكه البحر سهلة التحضير ولذيذة لكل المناسبات، أتمنى من الله أن تجربوها جاراتي العزيزات وأكيد سوف تنال إعجابكم، دون إطالة إليكم المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

المقادير 

700 غرام فواكه البحر (القمرون، الكلمار، بلح البحر)
سمك أبيض والفطر 
بصلة مقطعة 
قزبر ومعدنوس
الثوم والزيت 
التوابل
الشعرية الصينية 
حبتين من الطماطم 
ملعقة كبيرة مركز الطماطم 
زيتون مقطع السوريمي والجبن  
ورقة البسطيلة 

طريقة تحضير بسطيلة بفواكه البحر

نضع فواكه البحر مع البصلة والقزبر والمعدنوس والثوم ثم نقليهم في القليل من الزيت 
نضع التوابل أيضا ثم نضيف الفطر ونتركهم حتى يتشحرو جيدا

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحرنضيف السمك الأبيض ولما يطهى نطفئ النار ونتركه على جنب

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحرنضع الشعرية الصينية تغلى في الماء مع القليل من الملح مدة 5 دقائق تقريبا 
نصفيها جيدا ونقطها ونتركها على جنب

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحرنحضر صلصة الطماطم نضع حبتين كبيرتين من الطماطم مع ملعقة كبيرة مركز الطماطم 
نضيف قزبر معدنوس ثوم زيت وتوابل ونضيف كأس ماء ونتركه على نار خفيفة حتى نحصل على صلصة

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحرنخلطها مع السمك والشعرية والقليل من الزيتون الأخضر مقطع أو السوريمي مقطع ممكن نضيف الجبن

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحرنحضر ورقة البسطيلة وزبدة ذائبة للذهن وأصفر البيض لتلصيق الورقة ودهن الوجه أيضا وطريقة اللف واضحة

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحرنضع طبقة كاملة من فواكه البحر مع الشعرية والصلصة

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحرثم الزيتون مقطع والسوريمي والفرماج

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحرثم أخيرا نغلفها ونضعها في الفرن حتى تتحمر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحروهذا هو الشكل النهائي جاراتي بالصحة والراحة 

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

طريقة عمل بسطيلة بفواكه البحر

أطباق الأعراس أطباق السمك قسم البسطيلة والبريوات قسم الطبخ والاطباق

ترك تعليق