منشورة من طرف جارتي المديرة

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

من موقع جاراتي اقدم لكم طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون طبق رمضاني شهي وصحي و سهل التحضير 

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

مقادير كفتة

500غرام لحم مفروم ( كفتة )+ 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران +

2 ملعقةمعجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا (الفلفل الاحمر )

الطريقة  تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون 

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن

درجة حرارته 200لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...

طريقة تحضير كفتة معمرة بالبيض مسلوق والزيتون

بالصحة والراحة

4 تعليقات

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!