طريقة تحضير كريم باتسيير بالصور

باسم الله الرحمان الرحيم من موقع جاراتي اقدم لك سيدتي طريقة تحضير كريم باتسيير بالصور سهل ولذيذ ما عليك الا ان تجربيه

كريم باتسيير بالصور

مقادير كريم

2 ملاعق سنيدة
3صفار البيض
معلقة نشا او مايزينا و يمكن تعويضها بالدقيق
2 الزا فانيل
كاس كبير حليب اي مايناهز ربع لتر

طريقة تحضير كريم باتسيير بالصور

نعمل الحليب يغلى مع الفانيلا

و في اناء اخر نضرب اصفر البيض جيدا مع السنيدة و فانيلا و مايزينا

تم نضيف عليه الحليب الساخن بالتدريج مع الاستمرار فالتحريك بسرعة

حتى يصبح الخليط كل فقاعات

و نعمل الكل فكاسرونة و نضعها فوق النار المتوسطة مع التحريك حتى تعقد و الامر لايتطلب وقتا حتى يصبح هكدا

15 تعليق

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!