طريقة تحضير قطبان عيد الاضحى

السلام عليكم وعواشركم مبروكة اليوم غدي نقدو ليكم  طريقة تحضير

قطبان عيد الاضحى كيجيو فتيين وبنان 

طريقة تحضير قطبان عيد الاضحى

مقادير قطبان عيد الاضحى 

اللحم – بصلة مفرومة – قزبور و مقدونس – قليل من خال التفاح –  

 زيت الزيتون -ملح 

توابل

 ابزار ـ بابريكا(تحميرة) ـ زنجبيل ـ كمون ـ ملون اصفر

طريقة تحضير قطبان عيد الاضحى 

نقطع اللحم بحجم مناسب نضيف بصلة مفرومة و قزبر و بقدونس

خال التفاح و زيت الزيتون

و ملح و توابل  ابزار ـ بابريكا ـ زنجبيل ـ كمون ـ ملون اصفر

نمزج المكونات جيدا و نتركها حوالي ساعتين

لكي يتشرب اللحم التتبيلة جيدا

نضع قطع اللحم في قطبان الشواء

و نضعهم على الفحم

اترككم مع الصور

بالصحة والراحة 

5 تعليقات

ترك تعليق