طريقة تحضير سلو أو السفوف لشهر رمضان

السلام عليكم جاراتي العزيزات اليوم أقترح عليكم طريقة تحضير سلو أو السفوف لشهر رمضان من الأخت ليلى كامل،سلو سهل التحضير وبمذاق رائع، مميز وناجح مئة بالمئة، دون إطالة إليكم المقادير وطريقة التحضير

طريقة تحضير سلو أو السفوف لشهر رمضان

المقادير

ملعقة حبة حلاوة مطحونة
ملعقتين نافع مطحون
نصف حبة كوزة او جوز الطيب محكوك
زعفران شعرة
ملعقتين صغيرتين مسكة حرة
2 كيلو الا ربع دقيق محمر في الفرن
كيلو زنجلان محمر
كيلو وربع لوز نصلقه
ملعقتين قرفة
ربع كيلو سكر كلاصي
نصف لتر عسل حر
كيلو الا ربع زبدة دايبة

طريقة تحضير سلو أو السفوف لشهر رمضان

نطحن اللوز والزنجلان كل على حدا
نخلط المقادير مع ملعقتين قرفة ربع كيلو سكر كلاصي ونصف لتر عسل حر والكوزة والزعفران والنافع وحبة حلاوة و المسكة وكيلو الا ربع زبدة دايبة
نخلط العناصر جيداا حتى تتجانس وتصبح عبارة عن سلو
نقدمه بالصحة والراحة مزين باللوز

ترك تعليق