طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

السلام عليكم اليوم غادي نقدم ليكم حلوة بحلاوة بالصور كتجي

بنينة وغزالة ويمكن ليك تعمريها باش ما بغيتي  بالكاوكاو

او باللوز ولا بيستاج او اي حشو مفضل عندك

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

مقادير العجين

4 زلايق دقيق يعني حوالي كيلو تقريبا
كاس سكر كلاصي
كاس مازهر
رابعة زبدة ماركرين
ماء دافي باش تعجني

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

نجمعوها نخليوها شوية قاصحة وندلكوها مزيان وديريها في

بلاستيكة وخليها ترتاح على ما توجدي الحشو

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

مقادير الحشو

كيلو كاوكاو محمر ومقشر ومطحون انا مكنطحنوش

حتى يتنيل كنخليه يتقرمش شوية

 كاس ونص سكر كلاصي

نص كاس ما زهر

والعسل باش تجمعي الخليط و خليه شوية ناشف

بحال الصورة

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

نسرح العجينة تكون رقيقة ونطلعها مع جناب اللاطة وكيف كتشوفو

في الصورة الحشو يكون كيتفرتت شوية حيت الى كان رطب

غادي تخسر ليك في التقطاع

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

ونبسط الحشو بشكل متساوي

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

ونغطيها بورقة اخرى من العجين ونظغط عليها مزياااااااااان

باليد باش تشد في الحشو

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

ونقطعها مربعات بالحجم اللي بغيتي

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

وندير في كل مربع لوزة مقلية

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

وندخلها للفرن حتى طيب وتتحمر من الفوق ونكب عليها العسل

وهي سخونة باش تشرب العسل

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

(اعتدر هاد الصور ماوضحاش حيت صورتها بالبورطابل )

هاهي هنا عمرتها بالعسل وخليتها حتى لصباح عاد درتها في الكويغطات

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

ودوزو بالموس باش يدخل العسل في الفتحات وتجي معسلة 

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

وهاهي في الكويغطات

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

طريقة تحضير حلوة بحلاوة بالصور

بالصحة و الراحة 

13 تعليق

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!