طريقة تحضير ثليجة بالكوك والحليب

السلام عليكم من موقع جاراتي اقدم لكم طريقة تحضير ثليجة بالكوك

و الحليب كتجي بنينة ومبردة وساهلة التحضير

طريقة تحضير ثليجة بالكوك والحليب

مقادير ثليجة بالكوك والحليب 

250 مل حليب 70 غرام سكر 4 سكر فاني 200 غرام كوكو مطحون

4 وريقات د الجيلاتين 250 مل قشدة طرية 1 ساشي ديال KREMFIX

للتزيين

شعرية دشكلاط كريم شانتي فواكه حسب الرغبة


الطريقة

طريقة التحضير

يغلى الحليب ثم يضاف إليه السكر و 3 من السكر فاني و الجيلاتين

الي رطبنا في شوية د الما و يخلط الكل جيدا ثم يضاف  

الكوكو و يفرغ الخليط في إناء آخر و يترك ليبرد .

تطرب القشدة الطرية مع ساشي د KREMFIX و لفاني الي بقى

بعد الخفق تضاف إلى الخليط الأول و يخلط الكل جيدا

تأخذ قوالب صغيرة و يفرغ فيها الخليط

و تدخل للثلاجة من 6 إلى 7 ساعات

عند خروجها تقلب في أطباق التقديم و تزين حسب الرغبة

أنا زينت بالبنان و الشعرية الشكلاط

 

نتمنى يعجبكم

3 تعليقات

  • lah y3tikom saha mais ba3do 3la awrak ljilatin rah cheftha fwahd l’emission kaysayboha man jalda dakhlania dyal lhalooooooooooooooooooof donc raha hram lah ynajina wynajikom man lhram ana meli cheftha mabakich kandakhal ldari chi haja tkder tkon fiha ljilatin iwa rado balkom

    • يوجد جيلاتين نباتي حلال وجيلاتين حيواني هو الحرام

      وأغلب أنواع الجيلاتين المتوفرة حلال لكن هذا لايمنع من التحري عن مصدره

      وشكرا على النصيحة جارتي أم يحيى

ترك تعليق