منشورة من طرف جارتي المديرة

طريقة تحضير بان كيك بالشكلاط

السلام عليكم اليك سيدتي طريقة تحضير بان كيك بالشكلاط

الشهي الذي لا يستطيع احد مقاومة لذته

طريقة تحضير بان كيك بالشكلاط

مقادير بان كيك بالشكلاط 

كوب حليب
1 بيض
ملعقتان كبيرتان زبدة
1/3 كوب سكر
1/3 كوب كاكاو
كوب دقيق لكل الاستعمالات
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة بايكنج صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح

للتزيين 

صلصة شكلاط

طريقة تحضير بان كيك بالشكلاط 

- تخلط في وعاء المكونات الجافة:

الدقيق، الكاكاو، السكر، البايكنج صودا والملح.

- يخلط في وعاء آخر البيض، الحليب والفانيليا

والزبدة حتى تتجانس المكونات.

- يضاف مزيج الحليب إلى الوعاء الاول

واخلطي قليلاً حتى تتجانس المكونات مجدداً.

- على نار هادئة تسخن مقلاة غير لاصقة على نار

متوسطة ووتدهن بقليل من الزبدة.

- يسكب مقدار ربع كوب من العجين في المقلاة للحصول

على دائرة سميكة من العجين.

- تطهى البان كيك لدقيقة أو اثنتين حتى ينضج أسفلها.

- تقلب البان كيك على الجهة الثانية

وتطهى لدقيقة أو اثنتين حتى تنضج من الجهة الثانية.

- وهكذا تعاد الخطوات السابقة حتى ينتهى العجين.

- تقدم البان كيك مع صلصة الشكلاط 

طريقة تحضير بان كيك بالشكلاط

بالصحة و الراحة 

6 تعليقات

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!