قائمة المحتويات
بسم الله الرحمان الرحيم من موقع جاراتي اقدم لكم طريقة تحضير
السفة المغربية في اقرب وقت وكتجي رطبة وبنينة
مقادير السفة
نصف كيلو من الشعرية السفة
25غ من الزبدة و
سكر و قرفة مدقوقة للتزيين
الزبيب
قبصة من الملح
طريقة تحضير السفة المغربية
ضعي الماء في البرمة اي انية التفوير
حطي الشعرية في طبق كبير و اذهنيها بالزيت .عندما يغلي الماء ضعي الشعرية في الكسكاس وحطيها لتفور .انتظري حتى يصعد البخار وغيطيها بالبلاستيك حتى تفور الفورة الاولى.
ازيلي الكسكاس و اقلبي الشعرية في الطبق ثم اغسليها بالماء و اعيديها الى الكسكاس ثم ارجعيهافوق النارلتفور الفورة الثانية.
اقلبيها للمرة الثالثة في الطبق رشيها بالماء حتي تبلل واضيفي اليها الملح والزبيب دعيها قليلا تشرب الماء.
اعيديها لتفور للمرة الاخيرة و في كل مرة تضعيها تفور غطيها بالبلاستيك بعد ان يطلع البخار منها.
اقلبيها في الطبق اذهنيها بالزبدة و اضيفي السكر و امزجي جيدا.
حطيها في طبق التقديم و زينيها بالقرفة و السكر و قدميها
بالصحة و الراحة
هاد تلشي غزال الله يعطيكم الصحة
Machaéllah
Baraka laho fiki 7ta nti khti khadija ana jartak fatima ache khbark
جمعة مباركة لخواتاتي لحادكات تبارك الله عليكم
سلام خواتتي الحادكات غدي يجيو عند ي الضياف وانا خدامة عونوني بشي نصائح وصفات سهلين ويحمرو الوجه في نفس الوقت .ولكم جزيل الشكر
حبيبة النصيحة لي نقول ليك هي توجدي كلشي قبل بيوم او يومين وتركزي على اشنو بغا الديري و الله يعونك
الله يجازيك بكل خير انا مبتدءة فالظبخ وكل حاجة كنبغي نتعلمها كندخل لموقع ديالكم وكلها كتجي رائعة
العفو حبيبة ليلى
شكرا
الشعيرية تعني بها القطايف السورية اللي نعملو بها القطايف أو الكنافة ؟؟؟
الله يعطك الصحة
salam lah y3tik sa7a akhti ou kanchkrak 3la lwasafat li kadiri mrc ou lah ywaf9ak wtzidi l9dam
ياربي امين
Wach akhti mali nkabo 3liha lma flmara lawla wach nkabo 3liha lma bezaf
salam bghet nsiwlik lma likankobo 3liha lmae barid aw s5on mrc
انا كندير غير الما بارد و كاين لي كيدير ليها الما سخون
kaya3jabni bezaf had chi li kat9admo lah ya3tekom saha
Tbarkela 3lik olah y3tik saha
tbarkallah 3lik
الله يرحم ليك الواليدين
تبارك الله عليكم الحادكات
سفة واعرة تبارك الله عليك
mmm
zwina
السلام عليكم جاراتي العزيزة سنة هجرية سعيدة بالتوفيق و النجاح في حياتك و لجميع الاخوات وللمسلمين و المسلمات اشكرك كثيرا على هده السفة البارح كنت مشهياها او مبغيتش نصدع امي باش تصيبها ليا دابا مني شفت الماقادير انا غاديا نطيبها