طريقة تحضير الزلابية لرمضان 2014 بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته نزولا عند رغبة بعض الجارات

غدي نقدم ليكم طريقة تحضير الزلابية لرمضان 2014

بالصور كتجي مقرمشة و لذيذة 

طريقة تحضير الزلابية لرمضان 2014 بالصور

مقادير  الزلابية لرمضان 2014 بالصور 

كاس من الدقيق
كاس من النشا اي مايزينا
كاس و ربع من الماء
ملعقة خميرة الخبز
رشة ملح

و زيت للقلي
و العسل لسقي الزلابية

طريقة تحضير  الزلابية لرمضان 2014 بالصور 

نخلط كل المواد و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة

مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط

و كي لا يكون داخله فقاعات

طريقة تحضير الزلابية لرمضان 2014 بالصور

بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني

الافضل استخدام علبة كتشوب او مايونيز فارغة ذات رأس صغير..

بعد غسلها جيدا و نصب فيها الخليط

و نصب الخليط في زيت ساخن و كثير

بعد ان تتحمر نضعها مباشرة في العسل

طريقة تحضير الزلابية لرمضان 2014 بالصور

طريقة تحضير الزلابية لرمضان 2014 بالصور

طريقة تحضير الزلابية لرمضان 2014 بالصور

طريقة تحضير الزلابية لرمضان 2014 بالصور

 بالصحة و الراحة

15 تعليق

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!