جديد جارتنا Oum Taha ووصفة تركية جديدة عبارة عن طريقة تحضير الأرز التركي ، وهي فكرة رائعة لتنويع الأطباق للعائلة وتقديم طبق أرز مفيد وشهي بشكل جديد
المقادير :
كاس من الأرز
كاس ونص ماء أو مرق دجاج
شوي شعرية أو لسان طير
زبدة
مكعب كنور
ملح
الطريقة :
نأخد طنجرة نعمل فيها الزبدة مع الشعرية أو لسان الطير ونغليها حتى تاخد لون بني مع التحريك باش ما تحرق
من بعد نزيد الما والملح شوي ومكعب كنور و بالأخير نزيد الروز بعدما غسلناه مزيان ونحرك شوي
ونخليه حتى يغلى ونقص العافية على الحد ونخليه حتى يشرب الما كامل وينشف وتشوفي كل حبة بوحدها
و نطفي ونخليه لمدة 15 دقيقة من بعد ممكن تقدميه مع الأطباق اللي حبتي
بالصحة و راحة
chokran khti om taha
zwina 3jbatniii
basha akhti nadia
Chokran tbarklah 3lik ghitle3 zwin
bsaha o raha akhawati ntmana wasafati almotawadi3a ta3jabkom o tkon fal mostawa
chokra bzaf lah ya3tik sa7a
l3afo akhti basaha o raha
سمحيلي ختيتو عاوتاني فاش كيبغيو يديرو الروز كتخوي علي الما الطااااايب كتخليه شوية عاد كتهزو ديرو فالاك لما اركتزيد عليه زبدة كنشوف حماتي ديما كتديرها تقدر تكون اضافة اختي العزيزة