طرطات صغار بطريقة جد سهلة

مشاركة جديدة هذه المرة من الجارة سهام

طرطات صغار

طرطات صغار بطريقة جد سهلة

العجين: 250g دقيق+ 125g زبدة باردة

نفركوها بالاصابع مع الدقيق حتى يترمل مع معلقة كبيرة سنيدة و قبصة ملح

من بعد تنجمعو الكل ببيضة و نجمع العجين بلا مندلكوها

ثم ندخلوها للثلاجة نصف ساعة و من بعد نطلقوها بالمدلك

ونقطعوها على حساب القالب للي عندنا

و نتكوها بالفورشيط و ندخلوها للفرن تطيب من لتحت عاد من الفوق

و نعمروها باش بغينا

4 تعليقات

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!