طبق الروز باللوز من الجارة نورا

طبق رائع وصحي جدا هو طبق الروز باللوز من الجارة نورا

طبق الروز باللوز

مقادير الروز باللوز

أرز أبيض أو أصفر
بصلة مشلضة
فلفل أخضر أو أحمر أو أصفر حسب الرغبة
قوسبر + معدنوس +ملح ابزار +خرقوم +كمون
شوية هريسة+ ملعقة سكر صغيرة
القليل من زيت المائدة +ماء

للتزين

لوز+ ورق النعناع

طريقة التحضير

في طنجرة نضع البصل يتشحر مع

الزيت + قطع الفلفل مقاطعة حسب الرغبة + قوسبر

+ معدنوس +ملح ابزار +خرقوم +كمون

+شوية هريسة

نترك الكل يتشحر على نار هاادية تم نضيف الماء ونتركه يغلي

بعد ذلك نضع الأرز ونتركه ينضج مع التحريك إلى حين ينشف الماء

وتم نضيف ملعقة السكرتم نسلق اللوز ونقشره ونقليوه

ونضع الأرز في طبق التقديم مرفوق باللوز وأوراق النعناع

ملاحظة :وصفة الروز باللوز هذه على حسب عدد الأفراد يعني عينكم ميزانكم

وبصحة والراحة

تعليق واحد

اترك رد