طارط باللوز سهلة ولذيدة

السلام عليكم ورحمة الله اليوم جيتكوم بطريقة بسيطة لتحضير طارط باللوز كتجي لذيذة وغزالة كتشهي سهلة جدا وسريعة جربوها غدي تعجبكم بزاف وإليكم المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات 

المقادير

200 غرام من زبدة اللذة (في حالة ما استعملنا زبدة العبار نترك العجين مدة ليلة في المجمد)
375 غرام من الدقيق الأبيض
200غرام من السكر كلاصي
بيضة واحدة


مقادير الكريمة
200 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
200 غرام بودرة اللوز
200 غرام من السكر كلاصي
2 بيضات
20 غرام من الدقيق
200 غرام من رقائق اللوز

طريقة تحضير طارط باللوز

في إناء نضع الزبدة مع الدقيق ونخدمه جيدا حتى يصبح كالرمل


نضيف كذلك السكر كلاصي والبيضة ثم نمزج جيدا بأصابعنا حتى يجمع العجين



نبسط العجين ونغطيه بالبلاستيك الغذائي و ندخله للمجمد مدة 30 دقيقة


بعد إخراجه من المجمد نقوم بطلقه بالمدلك ونضعه في القالب
نعمل ثقب بالشوكة ثم نعيده إلى المجمد حتى تجهز الكريمة


طريقة تحضير الكريمة
في إناء نضع كل المقادير بالتتابع الزبدة ، بودرة اللوز والسكر كلاصي ونمزج جيدا ثم نضيف الدقيق والبيض


نصب الخليط في القالب فوق العجين ونزين الوجه برقائق اللوز


أخيرا ندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة
كما تلاحظين جارتي هذا هو الشكل النهائي ديال طارط باللوز كتجي غزالة ومنظرها جميل

وهنا بعدما قطعناها صراحة كتشهي 
إذا كان لديكم أي تساؤلات أو استفسارات لا تنسو تركها في التعليقات 

تعليق واحد

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!