منشورة من طرف جارتي المديرة

صابلي بكونفيتير الحليب

اليوم جاراتي العزيزات سوف أقترح عليكم حلوة صابلي كيفما كتعرفو هناك أنواع وأشكال مختلفة من الصابلي كما أنه مهم جدا في المناسبات والأعياد، وصفتي لليوم صابلي بكونفيتير الحليب وصفة سهلة ولذيذة وغير مكلفة جربيها جارتي وأكيد ستعجبك بإذن الله، دون المزيد من الإطالة أتركك جارتي العزيزة مع طريقة التحضير بالمراحل والخطوات المصورة خطوة بخطوة مع شرح مفصل وواضح لكل مرحلة حتى تنجح معك الوصفة

صابلي بكونفيتير الحليب

المقادير 

5 بيضات 
5 كيسان من السكر سنيدة (نستعمل كأس الشاي)
4 كيسان زيت 
كيسين من الخميرة الكميائية 
ملعقة صغيرة من الفانيلا 
الدقيق حسب الخلسط تقريبا كيلوغرام 
للتزيين
السكر صقيل وكونفيتير الحليب 

طريقة تحضير صابلي بكونفيتير الحليب 

في إناء نضع البيض والسكر سنيدة ثم نطرب جيدا 
نضيف الزيت دون التوقف عن التطريب 
نضيف كذلك شيئا فشيئا خليط الدقيق والخميرة والفانيلا مع الخلط جيدا حتى نحصل على عجينة لينة 
نقوم بتشكيل كرات صغيرة ونضعها في لاطة مدهونة ومرشوشة بالدقيق 
ثم نضع حفر صغيرة وسط كل كرة باستخدام غطاء قنينة الماء كما تلاحظون في الصورة

صابلي بكونفيتير الحليب
وأخيرا ندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تطهى من جميع الجوانب ويصبح لونها دهبي

صابلي بكونفيتير الحليب
بعد إخراجها من الفرن نرشها بالسكر الصقيل ثم نضع كونفيتير الحليب في الحفر الصغيرة
كما تلاحظون في الصورة

صابلي بكونفيتير الحليب
وهذا هو الشكل النهائي جارتي العزيزة ونقدمها مع الشاي أو القهوة بالصحة والعافية

صابلي بكونفيتير الحليب

صابلي بكونفيتير الحليب

 

حلويات حلويات الصابلي حلويات العيد حلويات المناسبات حلويات دواز أتاي

تعليق واحد

ترك تعليق