منشورة من طرف جارتي المديرة

صابلي بالكوك محمر وخفيف

السلام عليكم جاراتي نتمنا تكونو بخير ، اليوم سوف أقترح عليكم صابلي بالكوك بسيط جدا واقتصادي منظره جميل كما أنه لا يحتاج إلى مجهود كبير وكما تعرفون أن الصابلي من الحلويات المغذية والمفيدة للجسم وإليكم المقادير وطريقة التحضير بالصور والمراحل خطوة بخطوة على أمل أن تنال إعجابكم 

صابلي بالكوك

المقادير 

250 غرام من الزبدة 
كأس من السكر الصقيل 
كأس زيت 
كأس كوك محمر 
3 ملاعق كبيرة من النشا (المايزنا)
2 بيضات 
رأس ملعقة صغيرة من روح الفاني (إذا لم يكن متوفر يمكن أن نعوضه بكيس من سكر الفاني)
الدقيق حسب الخليط 
للتزيين 
عسل و الكوك محمر 

طريقة تحضير صابلي بالكوك 

نضع الزبدة ونخدمها مع البيض ، السكر الصقيل والزيت 
نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من روح الفاني أو كيس من سكر الفاني 
ثم نضع كذلك الكوك محمر والنشا 
وفي الأخير نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة 
نبسط العجين المحصل عليه بين قطعتين من البلاستيك ونقطعه بواسطة مرشم 

صابلي بالكوك محمر وخفيف
بعد ذلك نقوم بتصفيفه في صفيحة ويطهى في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج 

صابلي بالكوك محمر وخفيف
بعدما نخرجه من الفرن نتركه ليبرد

صابلي بالكوك محمر وخفيف
ثم بعد ذلك نغمس الصابلي في العسل (يجب أن يكون العسل دافئا) 

صابلي بالكوك محمر وخفيف

وفي الأخير نمرره في الكوك المحمر وبالصحة والعافية 

صابلي بالكوك محمر وخفيف
وهذا  هو الشكل النهائي جارتي نتمنى هذه الوصفة تنال إعجابك وتجربيها 
وأخيرا لا تبخلي علينا جارتي بتعاليقك واستفساراتك التي تشجعنا على المزيد من العطاء

صابلي بالكوك محمر وخفيف
صابلي بالكوك محمر وخفيف

حلويات الصابلي حلويات العيد حلويات المناسبات حلويات دواز أتاي قسم حلويات مغربية

ترك تعليق