منشورة من طرف جارتي المديرة

شكلاتة بعجينة اللوز بالصور

اليوم جاراتي أقترح عليكم شكلاتة بعجينة اللوز سهلة التحضير وكتجي لذيذة وبأشكال مختلفة وذات منظر رائع، دون إطالة أترككم مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

شكلاتة بعجينة اللوز بالصور

المقادير 

250 غرام عجينة اللوز 
100 غرام من الشكلاط 
الفستق مقشر غير مملح 
التوت البري المجفف
كرات الشكلاطة 

طريقة تحضير شكلاتة بعجينة اللوز

نأخد عجينة اللوز ونأخد ألواح السيلكون الخاصة بالشكلاتة لعمل أشكال مختلفة
نضع عجينة اللوز في الألواح ثم نضعها في الثلاجة بينما نحضر الشكلاطة

شكلاتة بعجينة اللوز بالصورنضع 80 غرام من الشكلاط في حمام مريم وبمجرد أن تذوب نخفض النار ونضيف الباقي 
ثم نخلط جيدا حتى يذوب جيدا ونتركه يبرد قليلا

شكلاتة بعجينة اللوز بالصوربعد ذلك نأخد الأشكال التي عملنا من عجينة اللوز

شكلاتة بعجينة اللوز بالصورونغمسها في الشكلاط ونزيلها بسرعة

شكلاتة بعجينة اللوز بالصورثم نضعها في سطح مفروش بالورق (papier sulfurisé)
ونزينها إما بالفستق أو التوت البري أو كرات الشكلاتة 
ونتركها حتى تجف ونقدمها بالصحة والراحة

شكلاتة بعجينة اللوز بالصور

شكلاتة بعجينة اللوز بالصور

شكلاتة بعجينة اللوز بالصور

 

 

حلويات حلويات العيد حلويات اللوز منوعات جاراتي وصفات سهلة

ترك تعليق