منشورة من طرف جارتي المديرة

شباكية لسان الطير بالصور

اليوم جاراتي العزيزات أقترح عليكم شباكية لسان الطير بطريقة سهلة واقتصادية كتجي لذيذة ورائعة نتمنى تجربوها وأكيد غدي تعجبكم، دون إطالة جاراتي أترككم مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

شباكية لسان الطير بالصور

المقادير 

300 غرام من الدقيق 
ملعقة كبيرة من السكر
ملعقة كبيرة زبدة بحرارة المطبخ
ملعقة كبيرة من الخل 
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة 
القليل من الملح 
بيضة واحدة 
كأس صغير من الماء 120 مل 
زيت للقلي 
العسل والقليل من الزنجلان للتزيينشباكية لسان الطير بالصور

طريقة تحضير شباكية لسان الطير

نعمل الدقيق الملحة السكر الخميرة الزبدة ملعقة خل والبيضة

شباكية لسان الطير بالصور

شباكية لسان الطير بالصور
شباكية لسان الطير بالصور
نخلط هذه المكونات كلها ونجمع بالماء
ندلك العجينة جيدا حتى ترطابشباكية لسان الطير بالصوربعد ذلك نعملها كرات صغيرة

شباكية لسان الطير بالصورثم ندهنهم بالزيت ونغطيهم بكيس غدائي نتركهم يرتاحو لمدة 30 دقيقة

شباكية لسان الطير بالصوربعد ذلك نبسط كل كرة مثلما نبسط المسمن نورق جيدا

شباكية لسان الطير بالصورثم نضعها في مقلاة ساخنة ثم نزيلها بسرعةلا يجب أن تطهى يجب أن تبقى طرية لكي لا تتقطع عند اللف

شباكية لسان الطير بالصورونستمر حتى ننهي جميع الكراتشباكية لسان الطير بالصورنأخد كل ورقة ونبرمها على شكل سيكار ثم نعمل أصفر البيض للتثبيت

شباكية لسان الطير بالصورثم نضعها جانبا حتى ننهى جميع الورقات

شباكية لسان الطير بالصورنعمل حمام زيت ونتركه يسخن جيدا ثم نقطع الشباكية على شكل معين

شباكية لسان الطير بالصورثم نضعها في الزيت على نار متوسطة كي تأخد لون جميل

شباكية لسان الطير بالصوربعد ذلك نعملهم في العسل ونزين بحبات من الزنجلان

شباكية لسان الطير بالصور

شباكية لسان الطير بالصوروهذا هو الشكل النهائي بالصحة والراحة

شباكية لسان الطير بالصور
شباكية لسان الطير بالصور
شباكية لسان الطير بالصور
شباكية لسان الطير بالصور

الشباكية وسلو وصفات رمضان وصفات سهلة

2 تعليقان

ترك تعليق