سلطة زعلوك الدنجال مشوي

بسم الله الرحمان الرحيم نزولاعند رغبت الاخت  ام اسراء (انا كنموت على اكلات الدنجال )

غدي نقدم ليكم سلطة زعلوك الدنجال مشوي ساهلة وبنينة 

سلطة زعلوك الدنجال مشوي

مقاديرسلطة زعلوك

3 حبات دنجال مغسول ومشوي ومقشر ومقطع 2 حبات طماطم

مقطعين الثوم   الفلفل الحلو والحار القزبور والمعدنوس

 الكمون  الملح  الزيت البلدية  نصف كاس من الخل

طريقة تحضبر سلطة زعلوك الدنجال مشوي

تخلط جميع المقادير الا الخل وتوضع في مقلاة ويطهى الكل مع الدعك

او التحراك حتى تطهى جميع العناصر وخارج النار

نضيف الخل ونحرك جيدا يقدم دافئا.

ملحوظة

لا تغسلي الدنجال بعد شوية لكي يحتفظ بكل نكهته
.

2 تعليقان

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!