منشورة من طرف جارتي المديرة

سلطة خضار بالأرز رائعة ومغدية

جاراتي حبيباتي ، في هذا الموضوع سأقترح عليكن وصفة سلطة خضار بالأرز رائعة ومغدية ، سلطة خضر أعجبتني فحبيت أشارككم إياها 

سلطة خضار

مقادير السلطة

ارز مسلوق
بطاطس مسلوقة
كوسة مسلوقة ( قرعة خضراء )
جزر مبشور
شمندر مسلوق ( الباربة )
مخلل
بازيلاء مسلوقة ( جلبانة )
ذرة
ليمون
ملح
مايونيز
خس
خل
فلفل اسود
زيت زيتون
خيار مقطع دوائر
زيتون اخضر شرايح

طريقة التحضير

ناخذ صحن دائري ونفرش فيه الخس وناخذ الارز المسلوق نحط عليه 2 ملاعق مايونيز وملعقتين زيت زيتون وذرة وزيتون شرايح ونخلط الكل مع بعض ونملي زبدية دائرية بالارز ونقلبها وسط الصحن بعدين في الجوانب نضع بطاطس متبلة بفلفل اسود وكزبرة وملح وشوية خل وجنبها نضع شمندر مسلوق متبل بزيت زيتون وفلفل اسود وعصير ليمونة وملح ونضع المخلل والجزر المبشور والبازيلاء مسلوقة ومتبلة بفلفل اسود وملح وزيت زيتون ونحاول نرتب الخضار بشكل مرتب وبالعافية

2 تعليقان

  • عفكوم عطيونا شي وصفات د الباربا تكون سهلى ,انا مكنعرف ندير بالباربا حتى شي حاجة وعندي الباربا في تلاجة ومبغيتهاش ضيع .

    • نصف كيلو باربا مصلوقة - حبة بصل صغيرة - م ص بقدونس - م ك خل - م ك زيت - ملح+ابزار
      بطاطس او بطاطس وجزر -يبقى اختياري ممكن الاستغناء عنه
      تقطع الباربا المسلوقة الى قطع متساوية وتشلظ عليها البصلة+البقدونس+الملح ابزار الخل والزيت,تخلط وتقدم وبالصحة والراحة
      قضي بهاد الوصفة باش ما تخسرش ليك الباربا و انتظري وصفات اخرى في القريب ان شاء الله

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!