منشورة من طرف جارتي المديرة

رغيفات بمايزينا

السلام عليكم ، دائما مع جديد الشهيوات والمطبخ المغربي واليوم سأنقل لكم طريقة تحضير رغيفات بمايزينا بالصور

مقادير رغيفات بمايزينا

1/2 كلغ طحين + بيضة + 125 غ زبدة + معلقة صغيرة الخل + 1/2 كأس ماء الزهر + قريصة الملحة 1/4 لتر الحليب

الطريقة

نجمع العجين شوية قاصحة مثل عجين شباكية تدلك مزيان و تطلق بالمطلق رقيقة ترش بمايزينا مزيان ثم تلف مثل الملفوفة تقطع و تطلق مثل الملوي و تقلى و تفند في العسل و ترش باللوز مسلوق و مقلي و مهرمش

الشكل الثاني

تلف مثل الشكل الاول و تقطع و نضغط على الوسط برأس المدلك و تقلى مثل الأولى و بالصحة و الراحة و اللي عندها شي تساؤل مرحبا

أترككم مع الصور والمراحل 

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

رغيفات بمايزينا

11 تعليق

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!