رغايف الفواكه الجافة بالعسل

السلام عليكم جبت ليكم اليوم رغايف الفواكه الجافة بالعسل يمكنك سيدتي ان تحضريهم
في فطور العيد او عند العصر مع الشاي فهما كيجيو هائلين و بنان

رغايف الفواكه الجافة بالعسل

مقادير رغايف رغايف الفواكه الجافة 

250غ فرينة (فورص)
حبة بيض.
ملعقة صغيرة خميرة كميائية.

ملعقة زبدة
زيت للقلي.
350غ عسل.
ملعقة صغيرة ماء زهرالبرتقال.
بذور السمسم (جنجلان )
قرصة ملح.

حشو رغايف الفواكه

100غ لوزمهرمش
100غ جوز(الكركاع) مهرمش
50غ زبيب مقطع

طريقة التحضير

اخلطي الفرينة،الخميرة،الزبدة،الملح،البيض و ماء زهر البرتقال.
اعجني جيدا ثم شكلي كريات صغيرة و اتركيهم جانبا لمدة 5 دقائق.
سطحي العجينة على سطح طاولة العمل المدهون بالزيت ودردري الفواكه الجافة

ثم لفيها على شكل مربع.
اقلي رغايف في الزيت الساخن ثم ضعيهم مباشرة في العسل.
رشيهم ببذور السمسم و قدميهم.

5 تعليقات

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!