نص كلغ دقيق ابيض
كأس كبير دقيق الفينو
ملح
ملعقة كبيرة كليب نيدو
ملعقة خل
كيس خميرة الحلوى ونخلط النواشف ونجمع العجينة بماء دافي فيه معلقة صغيرة سكر معلقة كبيرة او اكثر خميرة الخبز حبوب
ندلكها وتكون مطلوقة ونضيف لها :
خليط الزيتون الاسود مقطع رقيق ملعقة زعتر نص كاس زيت زيتون وثلاث قطع من الجبن مثلث او مربع ونعاود ندلكها جيدا ونخليها تخمر مزيااااان من بعد ندهن يدي بالماء وندهن وجه الكويرة ونغمسها فلحبوب ( زرارع ) ونحطها فوق ورق الزبدة تختمر للمرة الثانية مزيان وندهن الوجه بزيت الزيتون وندخلها الفرن لي نكون سخنتو من قبل بزاااف لنجاح الوصفة 💯🙏
