بالصور والمراحل : طريقة عمل خبز الشيّار

وصفة جديدة من الجارة أم يحيى جزاها الله خيرا، الوصفة هي طريقة عمل خبز الشيّار بالصور والمراحل والشرح الوافي للطريقة وإن شاء الله تعجب باقي الجارات ، وأي سؤال أو طلب المرجو وضعه في تعليق والاجابة تكون في أقرب وقت باذن الله

خبز الشيّار

مقادير خبز الشيّار :

نصف كيلو دقيقالفورص الممتاز
رابعة السميد الفينو
معلقة كبيرة خميرةالخبز
شوية الملح
الماء الدافئ

الطريقة :

نخلط جميع المقادير بالماء الدافئ حتى الحصول على عجين مثل عجين السفنج

ثم نضعه داخل الكوكوت ونقوم اغلاقها ونتركه يختمر مدة ساعة تقريبا على حسب الجو

من بعد نعمل منهم كويرات مع دهن ايدينا بالزيت

ونخبزهم مباشرة فوق مقلاة مرشوشة بالزيت

وهاهو خبز الشيّار بالصحة والراحة

جارتكم الوفية أم يحيى

20 تعليق

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!