حلوة بالتمر والشكلاطة

حلوة بالتمر والشكلاطة لذيذة جدا واقتصادية جربوها وأكيد سوف تنال إعجابكم دون إطالة أترككم مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

حلوة بالتمر والشكلاطة

المقادير

2 حبات ابيض
150 غ سكر
قرصة ملح
200 غ زبدة طرية
500غ فرينة
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
شوكولاتة الوجدان
الكاوكاو مطحون
عجينة التمر

طريقة تحضير حلوة بالتمر والشكلاطة

في وعاء نحط البيض و السكر و فانيليا و قرصة ملح و نخلط بالخلاط الكهربائي
من بعد نضيف الزبدة طرية مع الاستمرار بالخلط ثم نضيف الفرينة تدرجيا و خميرة الحلوة
استعملي يدك حتى تتحصلي على عجينة طرية اتركيها ترتاح مدة 10 دقائق
شكلي عجينة التمر إلى كرات صغيرة وزنها 6 غ
ثم شكلي العجينة إلى كرات  وزنها 30 غ

انا استعملت الميزان و إلى ماعندكش عينك هي ميزانك ماشي شرط يكون الميزان
بسطي العجينة في يدك و حطي كرة التمر في الوسط و شكليها إلى كرات

وضعيها في صينية الفرن و ادخليها للفرن على 180درجة بعد ماطيب اخرجيها و خليها تبرد جيدا

ذوبي شوكولاتة في حمام مريم يذوب كامل

نزبله من فوق النار و ضعي الكاوكاو و خلطيها

حطي كرات في شوكولا كيما كما في الصور و خليها تنشف الشوكولا جيدا.

وهذا هو الشكل النهائي بالصحة والراحة

هذه الوصفة هي من cuisine_somisha اضغطي هنا لزيارة حسابها

تعليق واحد

ترك تعليق