حلوة التفاح الرائعة

  حلوة التفاح الرائعة🍏🍎

مكونات
 450-500 غرام طحين
 150 مل حليب
200 جرام زبدة
 3 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبات
 2 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة
 قليل من الملح

 للحشوة
6-7 تفاح حامض
 2 كوب سكر حبيبات
 1 ملعقة صغيرة قرفة
 نصف كوب من البندق المكسر

 يُقشر التفاح ويُبشر ويُضاف السكر ويُطهى على نار خفيفة ، وعندما تبرد تُضاف القرفة  تبقي الاختيارية وتُمزج
. تحضير العجين نضع الخميرة في وعاء عميق ، نسكب عليها الحليب الدافئ لتذوب ، و نضيف السكر ، الزبدة الطرية  والدقيق ، و رشة  الملح ، ونعجن العجينة ونتركها تتخمر لمدة نصف ساعة ،
 نقطعها و نشكلها ونضع الحشوة  و نرش البندق
نشكلها كما في الصور فوق ☝️
ونضعها على صينية مغطاة بورق زيتي
ونذخلها  في الفرن يسخن إلى 160 درجة حتى تبرد نرش عليها السكر البودرة
وبالعافية

هذه الوصفة هي من tabkhat.insta اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق