تيراميسو بحجم عائلي سهل التحضير ولذيذ

  اليوم كنقدم لكم تيراميسو بحجم عائلي سهل التحضير ولذيذ بزاف😋
احسن وقت كنستمتع به هو وقت القهوة مع أي حلوة حضرتها شكون بحالي كاتبغي كنستمتع بشرب القهوة☕؟؟؟؟؟

مقادير تيراميسو

4صفار بيض
500غرام جبن مسكوبون
400مل كريمة الخفق٪30
100غرام سكر
2سكر فانيليا
2 أكياس مثبت الكريم من وزن 8غرام
بسكويت بودواغ إلى كنعملو به تيراميسو
كاكاو بدون سكر
قهوة قاصحة مع سكر

طريقة التحضير 👩‍🍳

كندير حمام مريم اي كسرونة لتحت فيها الماء سخون كندير عليه اناء ديال الزجاج بحال فاش كنبغيو نذوبو الشكلاط
كندير صفار البيض مع نصف كمية من السكر فوق نار مهيلة وكنخلط بالخلاط اليدوي بدون توقف باش نعقم البيض غير يذوب السكر ويولي الخليط كما الرغوة نحيدها ونكون وجدت واحد الإناء فيه ماء بارد ونحطو عليه باش مايطيش البيض
كنخدم جبن المسكربون بخلاط يدوي مع صفار البيض إلى برد طبعا من قبل
ونطلع الكريمة بنصف السكر الي حتفظنا به من قبل واكياس مثبت لكريمة وسكر فانيليا واحد مع لكريمة واحد مع البيض ونخلط جميع المكونات بالمهل من التحت إلى الأعلى
كنكون عصرت القهوة زوج كيسان وزدت عليهم ملعقة كبيرة سكر وهي سخونة باش يذوب السكر لازم تكون القهوة باردة قبل متغطسو فيها البسكويت
كنغطس البسكويت من جهة وحدة فقط باش مايجيش مبلل بزاف حيت غايتشرب من بعد ما يرتاح
كناخذ إطار كنستف البسكويت من الجوانب ومن التحت كنقسم لكريمة الى نصفين كندير نصف الأول كنرش عليه الكاكاو وكندير نقص العملية كنخليه ليلة كاملة في الثلاجة وكنزين بالكاكاو والشكلاط عند التقديم.

إلى بغا يدير بياض الثلج في بلاصت الكريمة يمكن لكم والبصحة والراحة ♥️♥️

هذه الوصفة هي من matbakh_oum_zayd اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق