حلويات سلطات وديسير طورطات و حلويات الكريم مطبخ جاراتي

تحلية شوكولاته راقية مذاق روعة

  صباح الخير حبيباتي ان شاء الله تكون بخير اليوم جبتلكم تحلية شوكولاته راقية دوقها روعة يمييييي 🍫🍫🍪 😍😍

جناش الشوكولاتة: نسخن 25 سنتيلتر كريمة سائلة على نار متوسطة وعندما تغلى الكريمة نضيف 200غ شوكولا المكسرة لقطع صغيرة وتقلب حتي تبدأ بالذوبان.
نغلفها بورق نايلون ونضعها في الفريزر لمدة ساعتين. في وعاء اخر،نخفق كوب بودرة الشانتيلي 150غ مع كوب من الماء.نستمر الخفق بالخلاط الكهربائي حتي تجدين المزيج يتكثف ويثقل.نتركها في الفريزر.
في كؤوس التقديم، نضع طبقة كيك شوكولا مقطع إلى قطع صغيرة ، طبقة من جناش ونستمر هكذا طبقة تلو الأخرى.
أخيرًا رشي الكاكاو من فوق واتركيه في الثلاجة قبل التقديم. #تحلية #تحليات #شوكولا #تحلية_باردة #تحلية_سريعة #وصفة #تحلية_الكؤوس #وصفات #وصفات_لذيذة #وصفات_سهله #وصفاتي

Recette dessert au chocolat🍫🍫 facile et rapide 😍😍😘
Ganache au chocolat : Faites chauffez 25 cl de crème fraîche épaisse jusqu’à ébullition. Hors du feu, ajoutez 200g de chocolat en morceaux puis mélangez jusqu’à obtention d’une crème lisse.Filmez et placez 2h au congélateur. Dans un saladier, faite monter 1 verre de chantilly en poudre 150g avec 1 verre d’eau. Une fois la ganache refroidit, l’incorporer à la chantilly.Battez à l’aide de batteur électrique jusqu’à épaississement.
Dans un verrine, ajoutez une couche de cake au chocolat coupez en petits morceaux, une couche de ganache et continuez comme ça couche par couche.
Enfin saupoudrez de cacao et laissez au réfrigérateur avant de servir.
#desserts #dessert #chocolat #dessertsofinstagram

هذه الوصفة هي من cuisine_madame_billy اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق