منشورة من طرف جارتي المديرة

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

طريقة تحضير بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج بالصور والمراحل

وصفة جديدة من وصفات البسطيلة السهلة والشهية التي اتمنى أن تنال اعجابكن جاراتي

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج بالصور والخطوات وأي سؤال انا في الخدمة

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

طريقة الفرميسال

300 غ فيرميسال في ماء مغلي ذوبنا فيه ضامة البنة دجاج

طريقة الدجاج

بصلتين شحرناهم فالزيت وضفنا ليهم نصف كيلو قطع الدجاج

ونضيف أيضا الكمون وملح وفلفل أسود

بعدما ينضج الدجاج نكونو جهزنا البيشاميل وخلطناهم مع بعض

طريقة عمل الكفتة للبسطيلة

نشحر بصلة ونضيف لها نصف كيلو لحم مفروم والبهارات

ثم نقليهم مع بعض حاى يجهزو

بالطبع، نحتاج ورقة البسطيلة 

نضعها في صينية الفرن المدهونة بالزبدة كما يظهر في الصورة

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

الآن نقوم بعمل الحشوة

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

نضع طبقة الفيرمسيل

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

ثم طبقة الدجاج مع البيشاميل

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

نقوم برش الفرماج الحمر

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

ثم نضع طبقة ثانية من فرميسال

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

وآخر طبقة، طبقة اللحم المفروم

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

نقوم بغلقها ثم ندهنها بالزبدة وندخلها الفرن حتى تستوي

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

وقبل أن نخرجها بقليل نرش عليها الجبن

بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

وبالصحة والعافية بسطيلة بالكفتة وقطع الدجاج

3 تعليقات

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!