بسطيلة اقتصادية وسهلة بالخضر واللحم المفروم

جاراتي اليوم جيتكم بوصفة بسطيلة اقتصادية وسهلة اعجبت عدد كبير من الجارات وكل من جرّبتها أوصت بها ، اتمنى أن تجربيها أنت ايضا وتخبرينا برأيك في هذه البسطيلة سهلة التحضير والاقتصادية للغاية ، بسطيلة اقتصادية وسهلة باللحم المفروم ( الكفتة ) والخضروات الصحية والمغدية

بسطيلة اقتصادية وسهلة بالخضر واللحم المفروم

مقادير بسطيلة اقتصادية وسهلة

2 بصلات مشلضين
2 فلفلة حلوة حمرا مقطعة مربعات صغار
1 فلفلة خضراء مقطعة مربعات صغار
2 خيزو محكوكين
1 كرعة خضراء محكوك
200 غرام من الكفتة
والمكور أو الفرمسيل مسلوقة
شوية زيتون بلا عضم مقطع
شوية حامض مرقد مقطع صغير
الجبن محكوك
التوابل: ملح؛ كمون؛ تحميرا؛ابزار حار
ربيع؛ وشوية زيت وزبدة وحبة كنور صغيرة

 

طريقة تحضير بسطيلة الخضر والكفتة

كنعمل في مقلة زبدة وزيت ونزيدوا البصلة مشلضة والفلفل مع

شوية ملح ونخليهم حتى يهبطو ونزيد الخزو والكرعة حتى

يهبطو شوية ونزيد الكفتة و التوابل

نضيفوا كنور والزيتون والحامض ونطفو عليها ونزيد هاد الحشوة

على المكور مسلوق ونخلط مزيان

ونبداو نعمر البسطيلة ديالنا ومننسوش نذهنوا بين الورقات بالزبدة

مدوبة ونزيد فرماج محكوك من الفوق كما في الصورة

ندخلوها للفرن تطيب

وهاهي البسطيلة لذيذة وصحية

شهية طيبة

بسطيلة اقتصادية وسهلة

بالصحة و الراحة

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!