بريوش سائل بدون عجن ولا دلك

  بريوش سائل بدون عجن ولا دلك بالملعقة فقط
مثل القطن واحسن من الكيك

اصبحنا واصبح الملك لله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير

المقادير

كأس حليب دافئ
كأس ماء دافئ
نصف كأس من زيت
نصف كأس سكر
ملح حسب الحاجة
ملعقة كبيرة من خميرة فورية
ملعقة كبيرة من حبة حلاوة
بياض البيض
كيس خميره الحلوى
كيس سكر فاني
ثلاث كوؤس من دقيق الأبيض

التحضير

في اناء نضع جميع المكونات بالخلاط اليدوي نخلط الكل
جيدا من بعد نضيف الدقيق خليط يكون مثل خليط الكيك
نصب الخليط في صينية انا عملت في مقلاة الحرشة
مدهونة بالزبدة و نرش عليها دقيق
وندهن وجه العجين بصفر بيضة وقليل من الحليب
ونتركها تخمر لمدة عشرون دقيقه فقط
وتطهى في الفرن ساخن جدا
على نار هادئة
عند اخراجها تزين على حسب الذوق
ونقدمها مع الشكلاط وكونفيتر
للفطور او الكوتي

بالصحة والراحة

هذه الوصفة هي من cuisin.oum.nour اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق