منشورة من طرف جارتي المديرة

باذنجان مقلي مع شرمولة والفلافل بالصور

من موقع جاراتي اقدم لكم طريقة تحضير باذنجان مقلي مع شرمولة والفلافل بالصور طريقة لذيذة احسن ما يكون باذنجان مقلي لوحده

باذنجان مقلي مع شرمولة والفلافل بالصور

مقادير شرمولة الفلافل

٢ حبة فلفل اخضر
٢ حبه فلفل احمر (ضروري ليعطي لون حلو)
٢ حبة فلفل حار(للي بيحب الحار بس بية أكيد احلي)
حوالي ١٠ فصوص ثوم
خل+ليمون
بهارات(ملح+كمون+كسبرة ناشفة+فلفل اسود)
٢ م ك زيت ليعطي لمعه

طريقة التحضير

نضع كل المكونات ف المفرمة ونفرمها وبعدين نضيف لها البهارات
ذي الصورة

باذنجان مقلي مع شرمولة والفلافل بالصور

باذنجان مقلي مع شرمولة والفلافل بالصور

شوفوا شكلها حلو اذاي تتآكل بالمعلقة

باذنجان مقلي مع شرمولة والفلافل بالصور

وبعدين نقطع الباذنجان دوائر وننقعها في ماء وملح عشان مش يشرب زيت كتيير
ونقليه ف الزيت ونطلعه ع ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد
ودي النتيجة

باذنجان مقلي مع شرمولة والفلافل بالصور

باذنجان مقلي مع شرمولة والفلافل بالصور

وده احلي طبق لكل البنات الحلوين ياسلام عليه مع الخبز العربي
يم يم

أتمني موضوعي يعجبكوا

4.5 4 PT14.5M PT4.50M
منوعات جاراتي

4 تعليقات

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!