اسهل طريقه للكوكيز بثلاث نكهات

  اسهل طريقه للكوكيز بثلاث نكهات كوكيز لذيذ وهش

مقادير الكوكيز:

زبدة لينه 100 جرام

بيضة
ملعقة فانيليا
نصف كوب سكر بني رطب
نصف كوب سكر بودره مطحون
كوب ونصف طحين منخول
ملعقة صغيرة باكربونات الصوديوم
ملعقة ونص صغيرة باكينج باودر
كاكاو باودر مر
الطريقة:نخفق البيضة والزبدة والسكر النوعين والباكربونات والباكينج باودر ونخلطهم
عندما يصبح خليط متكاثف نقسم الخليط الى ثلاث اقسام متساوية
نضع على القسم الاول ملعقة كاكاو باودر مر ونصف كوب طحين منخول ونعجنهم
القسم الثاني نضع نصف كوب طحين منخول وملعقة من ملون الطعام الأحمر ونصف ملعقه من الكاكاو البودره ونعجنهم
القسم الثالث نصف كوب طحين منخول ونعجنهم
ونلف كل عجينه بالتغليف ونضعهم في الثلاجة 20 دقيقة لتتماسك
ثم نبدأ بالتشكيل نفرد كل كوره وونحشيها بحبه جالكسي وبإستخدام ملعقة الايسكريم نضع قليلا من حبيبات الهيرشي بأسفل الملعقه ونضع العجينه ونضغطها قليلا حتى تلتصق حبيبات الهرشي فيها ..
ونصفهم بصينية مبطنه بورق زبدة
ونضعها بفرن محمى مسبقا درجة 170 من اسفل فقط 10 دقائق
ثم نخرجها من الفرن نتركها تبرد وتقدم وبالعافيه♥️ام جوري♥️

هذه الوصفة هي من sweets.om.joury اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق