اسهل طريقة تحضير جبن بالصور في بيتك بطريقة سليمة و نظيفة ناجحة مائة بالمائة ولا تاخد من وقتك الكثير
مقادير اسهل طريقة تحضير جبن بالصور
نحتاج 2 ل من حليب سائل
صفار بيضة و قليل من الملح و ملعقة صغيرة زبدة و قليل من
بكنج صودا =بيكاربونات الصوديوم=
طريقة تحضير جبن بالصور
نفرغ الحليب في علبة و نغطيه و نترك لمدة يوم و ليلة حتى يصير رائب و
اذا كنت مستعجلة فيه طريقة سريعة وهي نضع الحليب في
كسرولة و فوق الناء حتى يبدا في الصعود
او الفوران لما يوصل للسطح نفرغ عليه نصف فنجان عصير ليمون
و نتركه لين يبرد راح يصير
مباشرة رائب او كتل من الحليب
نفرغه في قماش او شاش رفيع المسامات و نتركه لحين ينشف
تماما من الماء الموجود فيه
-انا تركته ليلة كاملة-
نفرغ الجبن في الكسرولة و نضيف له صفار بيضة و قليل من
الملح و ملعقة صغيرة زبدة و قليل من بكنج
صودا =بيكاربونات الصوديوم=
و فوق نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح مثل كريمة
و نفرغه في علبة مغلفة بكيس بلاستيكي حتى يسهل قلبه
و في الثلاجة حتى يبرد
و النتيجة رائعة
انا اول مرة ندخل لهدا المنتدى وعجبني بزاف بتمنى لكم التوفيق
سمعت ع ن هدا الموقع من صديقاتى اعجبنى كثيرا خصوصا الحلويات
أهلا وسهلا بك أخت أم ياسر في موقعك
salmo 3alykem wach had jbn imkli n3wd bih jbn lkydar flpidza
سلام اخت ام زينب نعم يمكن ليك دريه في بيتزا غير هو مكيجيش بحال فرماج الاحمر
salamo3alaykom awalan kanchkrkom bzaf 3la had lmontada rai3 flha9i9a nhar kanhsl kanji kantl 3likom wkanl9a lholoul .lah i3tek saha ahbiba 3la lwasfa li9dmti w9smtiha m3ana ri libret nswlk ahbiba wach had ljobn momkin n3mr bih lbarrir.ou ila smhti ahbiba wach hwa kayji bhal jbn dyal jbli ou chokran bzaf ahbiba .
نعم اختي يمكن ليك تعمليه فاشما حبيتي
السلام عليكم اشكركم على كل الوصفات التي منحتمونا إياها فهي رائعة جدا فهذه أول مرة أرى فيها هذا الموقع اشكركم مرة اخرى
slt kidayrin labas 3likom albnat ana brit njarb had jbn mais ma3raftch achnahowa l bgnj soda jawboni db plz
بكنج صودا هي بيكاربونات الصوديوم تياع في الصيدليات
Chokran a khti 3la had lwsfa, rah jerrebtha mais fach zedt 3lih lbid o le beurre o bicarbonate soda b9a nachef, ma3arftch achno li kayreddo moelleux bhal ki dayra fla photo, wach ndir chi 3 sfar lbid ola nzid zebda ola ma3arft, 3afak ila momkin tjawbini wa chokran bzzaf
رائع ولكن اشناهما بيكاربونات الصوديوم
كنات تباع في الصيدليات
بارك الله فيكم على هذا المنتدىالرائع انا ربة بيت وعاملة جزائرية واطباقكم كلها على ذوق عائلتى ارجو ان تقبلونى جارة ليكم يااخواتى في الله
أهلا وسهلا بك أختي وجارتي أم مريم في موقعك
Ghzal lahla ykhatik hta ana awal Mara kamdkhal lmontada 3jabni bzaf lah ysajal 3lik akhti ochokran bzafff 3la ljob jarabto ja ldid
hail machaallah
بورك فيكن وأول مرة معكن اتواصل