اسهل بتي بان على شكل ملوي

نزولا عند رغبت بعض الجارات كنقدم ليكم 

اسهل بتي بان على شكل ملوي كيجيو

هشاش وبنان وساهلين في التحضير 

اسهل بتي بان على شكل ملوي

مقادير بتي بان

 500 غ الدقيق 
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
خمس ملاعق كبيرة سكر
ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذايبة
بيضة
كيس من الفاني
ملح
ماء دافئ للعجن

للتوريق

زبدة ذايبة

للحشو

شكلاط و كريم باتسيير 

https://cuisine.jaratii.com/recipe/3200

طريقة تحضير اسهل بتي بان على شكل ملوي

انخلطو جميع المكونات بالماء حتى نحصل على عجين متماسك

وتدلك مزيان وتكون شوية خفبفة ثم كانقسموها من 9حتى 10

كويرات وانخليوهم يترخفو غير شوية

ثم نشكلهم مثل المسمن وقبل مانطويو كندهنو بالزبدة

نكرصوها بحال إلا بغينا نطيبوها يعني تكون رقيقة

و نقسموها على زوج نحشيوها بالشكلاط

و كريم باتسيير

و نلفوها على نفسها بحال الملوي 

نستفوها فلاطة و نخليوها تخمر من 30 الى 45 دقيقة

ثم ندهنوها باصفر البيض المخلط مع القليل من نسكافي

المذابة في ملعقة من الماء

ندخلوها للفران المسخن على 190 درجة

بالصحة و الراحة

28 تعليق

ترك تعليق