اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

قائمة المحتويات

السلام عليكم اليوم غدي نقدم ليكم اروع ضلعة محمرة ومعمرة

بالفواكه الجافة كتجي هائلة وبنينة 

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

الحشوة

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

فواكة جافة من اختياركم

هنا كاين المشماش زبيب و البرقوق 

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

يتم غسلها جيدا و تزال البذور ان وجدت و ترقد بعصير البرتقال

 و قرفة و سكر و شوية ملح اضافة الماء

الضلعة  

من بعد من فتحوها نرشو الداخل بالملح لبزار كامون وكيف ما حبيتوا

و نضع الحشوة داخل الضلعة و نخيطها

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

شرمولة الضلعة ملح ابزار راس الحانوت سكين جبير طري سكين

جبير عادي ثوم سمن خرقوم بلدي و ضامة ديال الزعفران

(من الاحسن زعفران شعرة)يخلط الكل بقليل من الماء

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

تدهن بيه الضلعة جيدا و نتركها تتشرب الخلطة مع البصل

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

اول ما يتم وضعها على النار تكون على وجهها لحين تكتسب

لون شوي ثم نقلبها تكمل نضوجها

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

ونزيد قليل من الزيت  و الماء ونتركها تطهى على خاطرها

(من الاحسن فوق الفحم )

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

اروع ضلعة محمرة ومعمرة بالفواكه الجافة

بصحة والراحة 

2 تعليقان

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!