براوني بالبندق والشكلاط لكن جاراتي باسهل الطرق
وابسطها وصفة جد لذيذة ورائعة من عند الاخت كريمة
نتوكلو على الله
المقادير :
200 غرام شكلاط اسود
120 غرام زبدة دايبة
120 غرام سكر سنيدة
3 البيضات
خنيشة سكر الفاني
100 غرام بندق وكركاع
60 غرام دقيق
شكلاط ابيض للتزيين
طريقة تحضير براوني بالبندق والشكلاط :
ندوبو الزبدة بوحدها والشكلاط فحمام مريم ندوبوه بوحدو
ومن بعد نجيبو البيض والسكر سنيدة
ونطربوهم بالطراب الكهربائي حتى يولي
اللون ديالو ابيض
ونزيدو عليه السكر الفاني ونطربو ونحيدو الزبدة من
فوق العافية وملي تفتر شوية نزيدوها على الخليط ديالنا والشكلاط
والبندق والكركاع مهرمشين
ومن بعد الطحين
ونخلطو مزيان ونجيبو صينية وندهنوها بالزبدة
ومرشوشة بالطحين ونكوبو فيها الخليط
ومن بعد ندخلوها الفران لي نكونو مسخنينو على
درجة حرارة 180 وملي نشوفوها تشقات من الفوق
ودارت قشرة يابسة شوية ومن بعد نخليوها تبرد ونزينوها
بالشكلاط الأبيض ونقدمو براوني بالبندق والشكلاط ونقطعوه
ونقدموه بالصحة والراحة
كنتمنى تعجبكم وتجربوها ومتنساوناش
من صالح دعائكم ولاغلى الناس بالشفاء العاجل
waw hadchi ha2il jidan
lah yahefedek wa sefat wa laarewa3
ياربي امين