قسم حلويات مغربية

حلوة العيد 2013 برقائق كوكاو

حلوة العيد 2013 برقائق كوكاو

من موقع جاراتي اقدم لك سيدتي حلوة جديدة لعيد الفطر 2013 برقائق كاوكاو بطريقة جديدة بالصور كنتمنى تعجبك وتجربيها  مقادير الحلوة  250غ زبدة طرية 5 بيضات:3صفار البيض + 2كاملين و احتفظي ب3بياض الباقين كاس نشاء تقريبا كاس سكر ناعم ماعامرش كيس و نصف خميرة حلويات يعني تقريب 3 ملاعق صغيرة فانيلا نصف كاس كاوكاو مطحون و قشور ليمونة طحين ابيض رقائق الكاوكاو شوية عسل يكون ...

أكمل القراءة »

بالميي قلب الشكلاط بالصور

بالميي قلب الشكلاط بالصور

سلام عليكم اليوم غدي نقدم ليكم بالميي قلب الشكلاط بالصور على شكل قلب بالشكلاط سهلة التحضير ومكطلبش وقت كثير  مكونات العجين مورق طريقةتحضير العجين المورق http://www.jarti.ma/recipe/4009 شكلاط سكر سنيدة طريقة تحضير بالميي قلب الشكلاط بالصور  كنبسطو العجين كنرشها بالسنيدة كنلفها على هدا الشكل نقطعها كما هو معروف وندخلها للفرن مسخن من قبل حتى تندج ونخرجها ونتركها تبرد تماما كندبو شكلاط في حمام ...

أكمل القراءة »

حلوة بالشكلاط الابيض والكوك من حلويات العيد

اروع حلوة العيد بالشكلاط الابيض والكوك

  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جوابا على طلب جارتنا نهال بخصوص حلويات العيد سهلة وبسيطة ، أقدم لكم وصفة حلوة من حلويات العيد وهي حلوة بالكوك والشكلاط الأبيض  المقادير  250غ كاوكاو محمر ومهرمش 250غ زبدة + 6 ملاعق كبيرة سكر  ملعقتان كبيرتان ونصف من الكاكاو ملعقة صغيرة خميرة الحلوة دقيق حسب الخليط للتزيين شكلاط ابيض + كوك طريقة التحضير  تخلط كل ...

أكمل القراءة »

بالصور : مسمن بالخضرعلى شكل كرواسون

مسمن بالخضر

طريقة تحضير مسمن بالخضرعلى شكل كرواسون ، رائع جدا وشهي ومثالي لشهر رمضان . طبعا الطريقة بالشرح الوافي والصور لمختلف المراحل حصريا على موقعك موقع جاراتي  مقادير مسمن بالخضر على شكل كرواسون العجين 250غ فينو 250غ دقيق ابيض ملح معلقة صغيرة خميرة الحلوة ماء دافئ لخلط العجين 100 غ زبذة لتوراق المسمن الحشوة حسب رغبتكم وحسب الموجود انا هنا استعملت 2 بصلات ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة بالحامض والكوك بالصور

كيكة بالحامض والكوك

سلام الله عليكم جاراتي ، وصفة اليوم عبارة عن كيكة مقدمة من شهيوات جاراتي ريفية حرة . كيكة بالليمون ( الحامض ) والكوك والمربى شهية مقادير كيكة بالحامض كأس وربع كوك كأس وربع سكر كأس زيت 4 بيضات قشرة حامضة محكوكة عصير حامضة 15g خميرة الحلوة الدقيق حسب الخليط ( كأس تقريبا ) طريقة التحضير نخلط البيض والسكر و قشرة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

كرواصة

سلام الله عليكم ، دائما مع شهيوات شهر رمضان واليوم وصفتنا ستكون طريقة عمل كرواصة رائعة شبيهة جدا بكرواصة التي تباع في المخبزات وطبعا الوصفة مصورة بالمراحل خطوة خطوة مقادير كرواصة 500غ دقيق فورص ملعقة كبيرة خميرة الخبز 5م ك سكر 2 م ك زبدة ذائبة بيضة قليل من الفاني ملح ماء دافئ للخلط للتوريق 300غ زبدة ذائبة للحشو شكلاط كريم ...

أكمل القراءة »

حلوة اللوز و الجوز بالصور ( سهلة جدا )

حلوة اتللوز والجوز

باسم الله الرحمن الرحيم ، دائما في إطار تغطيتنا لوصفات و شهيوات رمضان 2013  موقع جاراتي يقدم لكم وصفة وطريقة تحضير حلوة اللوز و الجوز بالصور والمراحل المفصلة مقدمة من مطبخ ” صفا 34 ” . حلوة اللوز والجوز ( الكركاع ) هذه سهلة جدا جدا ورائعة المذاق،  مقادير حلوة اللوز و الجوز 300 غ اللوز 100 غ الجوز 200 غ سكر ...

أكمل القراءة »

عجينة واحدة واربعة انواع من الفقاص

عجينة واحدة واربعة انواع من الفقاص

سلام جبت ليكم اليوم عجينة واحدة واربعة انواع من الفقاص سهلة التحضير و رائعة المنظر جربيها سيدتي امغديش تندمي عليها  مقادير عجين الفقاص كيلومن الفورص +120 كرام من الزبدة + كاس صغير من الزيت + 300غرام من سكر سنيدة +1 فاني+ 1خمار حمر+1 دانون فاني كبير+ زلاف من الزنجلان يعني 250غرام+ قبصة من الملح +2بيضات +نصف كاس صغير من الماء طريقة تحضير الفقاص كنعجنو ...

أكمل القراءة »

الشباكية المغربية سهلة مع الشرح بالصور

الشباكبة المغربية سهلة مع الشرح بالصور

جبت ليكم طريقة تحضير الشباكية المغربية سهلة مع الشرح بالصور مختلفة عن المرة السابقة كتجي هشيشة و بنينة  جربوها اغادين تشوفو  المقادير : 3كيلو دقيق – 1بيضات – 3 كيسان صغار خل – 3 كيسان صغار ماء الزهر 2 كيسان صغار زيت المائدة – 2 كيسان صغار زيت الزيتون 250 غ زبدة – 2 زلايف جنجلان مطحون جيدا اي السمسم زلافة اللوز مصلوق ومطحون جيدا – كوزة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل ميني بريوش على شكل شنيك

ميني بريوش

باسم الله الرحمن الرحيم ، جارتنا رشيدة تطل علينا بجديدها وهذه المرة بوصفة سهلة رائعة هي وصفة ميني بريوش بالبطاطس على شكل شنيك مقادير حلوة ميني بريوش 3 بيض كأس سكر سنيدة كأس زبدة مدابة ملعقة خميرة العجينة قليل من الملح كأس زبيب مقطع أطراف 2 بطاطس كبار مسلوقة و مطحونة 1 فاني دقيق : على حسب الخليط . طريقة ...

أكمل القراءة »

الشباكية المغربية

الشباكية المغربية

باسم الله الرحمن الرحيم ، مع كثرة الطلب على شهيوات رمضان 2013 احببت إضافة هذا الموضوع الخاص بطريقة إعداد الشباكية المغربية ، موضوع جد مختصر ولايضم صور لطريقة التحضير . لكن على الأقل هنا ستجدين مقادير الشباكية المغربية والطريقة مشروحة . أولا ، تشهيت نكتب بعض السطور حول الشباكية المغربية الشباكية المغربية الشهيرة بصداقتها الحميمة مع الحريرة ، وحبيبة المغاربة في شهر ...

أكمل القراءة »

وصفة فقاص باللوز والزبيب والفواكه المعسلة بالصور

فقاص بالزبيب

جاراتي العزيزات ، اليوم أقدم لكم وصفة من وصفات الحلويات التي ممكن تعمليها في شهر رمضان القادم . الوصفة هي طريقة عمل وصفة فقاص باللوز والزبيب والفواكه المعسلة بالصور وبالمراحل مرحلة تلو الأخرى حتى تتقني عمله باذن الله على بركة الله، سأشرع في سرد مقادير فقاص الفواكه المعسلة والطريقة المقادير 400غ زبده 400غ سكر بودرة 300غ اللوز مقطع 100غ توتي ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير حلوة الكبابة المعسلة

طريقة تحضير حلوة الكبابة المعسلة

السلام عليكم لقتراب شهر رمضان  جميع السيدات تبحثن عن وصفات وحلويات تناسب هذا الشهر الكريم الله يدخلو علينا وعليكم بالرزق والصحة لهذا اقترح عليكم طريقة تحضير حلوة الكبابة المعسلة سهلة التحضير وبنينة  مقادير حلوة الكبالة المعسلة نصف كيلو دقيق  نصف كيلو سميدة رقيقة  2 ملاعق نافع  مسكة حرة  كاس زيت ملح  خميرة  3 ملاعق ماء الزهر زعفران   ماء حسب الخليط  طريقة تحضير حلوة ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير غريبة البهلة

طريقة تحضير غريبة البهلة

طريقة تحضير غريبة البهلة الأكثر شعبية عند المغاربة  سهلة  وغير مكلفة تقدم عادة مع الشاي وتحضر في الاعياد  المقادير كأس كبير سكر سنيدة كأس كبير سمسم ( جنجلان) محمر كأس كبير من الزيت قبصة من الملح 250غ من الزبدة 3 أكياس من خميرة الحلوى الزا الدقيق حسب الخليط طريقة تحضير غريبة البهلة   في إناء نخلط الزبدة والسكر والجنجلان و الملح ثم ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير بريوات اللوز والكاوكاو بالصور

طربقة تحضير بروات اللوز والكاوكاو بالصور

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته من موقع جاراتي اقدم لكم طريقة تحضير بريوات اللوز والكاوكاو بالصور  ساهلين في التحضير او كيجيو بنان  مقادير بريوات  *-250غ اللوز مسلوق *-250غ كاوكاو ومقلي 4م.ك سكر كلاصي *-شوش المسكة الحرة *-معلقة زبدة *-2م.ك ماء زهر قطرتين من روح اللوز *- كيلو إلا ربع ورقة كبيرة *- كأس.ص زبدة دائبة طريقة التحضير  تنخدو الكاوكاو اللى ...

أكمل القراءة »