منشورة من طرف جارتي المديرة

طبق مقبلات كراتان بادنجان و اللحم المفروم

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

اقدم لكم طبق مقبلات كراتان بادنجان و اللحم المفروم 

سهل و لذيذ جدا لكن انتبهوا..سعراته الحرارية عالية ايضا

طبق مقبلات كراتان بادنجان و اللحم المفروم

مقادير كراتان بادنجان و اللحم المفروم 

باذنجان
لحم مفروم
بصل
باشاميل
جبن موزاريلا ..او اي نوع اخر
و طبعا ملح و فلفل اسود

طريقة تحضير كراتان بادنجان و اللحم المفروم 

نقطع البانجان الى شرائح طولية و نقليه..

ثم نقطع الشرائح المقلية الى مربعات صغيرة

طبق مقبلات كراتان بادنجان و اللحم المفروم

و كذلك نحمس اللحم مع البصل المفروم

طبق مقبلات كراتان بادنجان و اللحم المفروم

نفرغ اللحم في قالب الافضل يكون شفاف ..كقوالب البايركس

و نضع فوقه قطع الباذنجان المقلي

((بالامكان اضافة قطع فلفل اخضر او طماطم..لكن النكهة ستختلف ))

طبق مقبلات كراتان بادنجان و اللحم المفروم

طبق مقبلات كراتان بادنجان و اللحم المفروم

للباشاميل :

http://www.jaratii.com/recipe/2250

 نغطي الوجه به و نرش عليه الجبن المبشور

طبق مقبلات كراتان بادنجان و اللحم المفروم

و ندخل القالب الى الفرن ..درجة حرارة متوسطة

عندما يذوب الجبن على الوجه و يحمر..نخرجه من الفرن

طبق مقبلات كراتان بادنجان و اللحم المفروم

بالصحة و الراحة 

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

6
غراتان مقبلات وصفات رمضان وصفات سهلة وصفات مثالية للعشاء وصفات مجربة 100%

6 تعليقات

ترك تعليق