الوصفة من طرف جارتي

فقاص مالح بالفرماج والكاشير

فقاص مالح بالفرماج وكاشير

كيلو من الدقيق – 3 فرماجات – بيضة – نصف كأس زيت الزيتون
نصف كأس زيت المائدة – بصلة و2 ثومات مشحرين في شوية الزبدة – 2 ضامات الحوت
قزبور ومعدنوس – 2 م ك موتارد – هريسة
شوية الخميرة معجونة – ملح
تحميرة – ابزار – خرقوم – شوية الزعتر-وكاشير

طريقة تحضير الفقاص بالفرماج وكاشير

نخلط المقادير بالحليب لنحصل على عجينة متماسكة

عجينة فقاص بالفرماج و كاشير

من بعد نبسطها ونرش في وسطها الكاشير والفروماج

3

ثم نلفها على شكل قضبان

4

ندخله للفرن ليطيب نصف طيبة

6

نقطعه على هدا الشكل ونرجعه للفرن ليستكمل الطهي على درجة حرارة متوسطة

7

بالصحة والراحة

5 3
قسم حلويات مغربية مطبخ مغربي

معلومات عن صاحبة الوصفة

جارتي

3 تعليق

اتركي تعليقا