طريقة تحضير السفنج المغربي في البيت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من موقع جاراتي كنقدم ليكم

اجاراتي لعززات طريقة تحضير السفنج المغربي في البيت مشفنج

ومقرمش ولذيذ جربيه سيدتي راه ساهل 

طريقة تحضير السفنج المغربي في البيت

مقادير السفنج 

نصف كيلو دقيق ابيض
خميرة الخبز
ملح زيت للقلي

طريقة  تحضير السفنج المغربي في البيت 

نخلط الملح والدقيق ونذوب الخميرة في كاس ماء دافئ
ثم نضيفها على الدقيق
نعجن كل المقادير مثل طريقة العجن العادي وندلكها جيدا
ثم نضيف الماء بشويش بشويش حتى تطلق العجين مع الدلك الجيد نترك العجين تختمر جيدا حتى يتضاعف حجمها مرتين او ثلاث مرات من بعد يسخن الزيت في مقلات ونشكلها في الايدي على شكل حلقة ثم نضعها برفق في الزيت ونقلبها حتى تتحمر من كلا الجهتين
مع المراقبة طبعا واكلة شهية والف صحة وهنا على قلوبكم وهي بتتاخد اختياري الك في الصباح مع الشاي
او في العصرية واحنا في بيتنا ناخدها في العصرية
ولازم يكون معها الشاااااااااي
ونتركم مع الصور اتفضلو
اولا تجهيز العجين

بالصحة والراحة 

5 10

10 تعليقات

  1. كيشهي الله إعطيك الصحة

  2. السلام عليكم راني جربتو ولكن جاني معجن ما السبب وشكرا

  3. Slm kheti chehal dyal lekhmira ta9riban

  4. السلام عليكم جربو وجاني معجن فل داخل معرفتش علاش

  5. الله يعطيكم الصحة على كل المقادير

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>