مكونات وطريقة القهوة المعطرة المغربية

السلام عليكم ، جارتنا ” صـــبـــاح ” طلبت منا في منبر اسئلي جاراتي طريقة مكونات القهوة المعطرة ، وانت شاء الله تعجبها هذه الوصفة التي اقترحها . وأنا أنصح بها لأنها تشتمل على أغلب المكونات المعطرة والمفيدة . 

القهوة المعطرة

مكونات القهوة المعطرة

القرفة ( ضرسين) – الكوزة (جوزة الطيب) – الابزار الاسود – خودنجال (الخنجلان) – النافع – حبة الحلاوة – الهيل – الزنجبيل

طريقة تحضير القهوة المعطرة

نقوم بسحق كل هذه الاعشاب جيدا وتوضع في قاروروة تغلق باحكام

كلما نحب تحضير القهوة ناخد نصف ملعقة صغيرة من المسحوق ونقوم بخلطها مع ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة

ونضيفها للماء المغلي ونتركها تطبخ على نار مهيلة لمدة عشرة دقائق

ثم نضيف لها السكر الكافي حسب الرغبة

وهنا القهوة المعطرة اصبحت جاهزة بالصحة والعافية

هذا النوع من القهوة يكون مفيد جدا في ايام الشتاء تقي الجسم من البرد القارس

5 3

تعليق واحد

  1. الله يعطيكم الصحة اجاراتي ونتمنى لكم المزيد من التألق،بارك الله فيكن

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>