كريب مالح بالكفتة

أهلا وسهلا بكم ، اليوم أقدم لكم وصفة هائلة لطريقة عمل لي كريب مالحين بالكفتة ( اللحم المفروم ) ، طريقة التحضير من الألف إلى الياء بالصور وشكر جزيل لجارتنا أم أميرة 

crep 97 480x360 كريب مالح بالكفتة

طبعا وككل وصفة ، وصفة الكريب هي الأخرى سنبدؤها بالمقادير ثم طريقة التضير بالصور للمراحل 

مقادير الكريب 

crep 2 كريب مالح بالكفتة

4 بيضات ، ملح ، ابزار 
شوية الجوزة محكوكة 
3 كؤوس من الدقيق
50 سل حليب 

طريقة تحضير الكريب 

نخلط المقادير أعلاه في الخلاط ونطحن جيدا 

crep 3 كريب مالح بالكفتة

crep 4 كريب مالح بالكفتة

مقادير وطريقة تحضير الحشوة 

بصلة مقطعة رقيقة مشحرة فشوية زيت 
نضيف إليها 250 غرام من الكفتة بقوامها 

crep 5 كريب مالح بالكفتة

بعدما يتشحرو نضيف عليهم الفطر مقطع 

crep 6 كريب مالح بالكفتة

نضيف ثلاث قطع جبن ( فرماجات ) ونزيد نشحرو بعض الشيء حتى يذوبو 

crep 7 كريب مالح بالكفتة

نضيف الفيرميسيل مرطبة فالماء وشوية كاشير محكوك ونخلط جيدا

crep 92 كريب مالح بالكفتة

نترك الحشوة تبرد ، ونعود لتحضير الكريب من جديد 

crep 93 كريب مالح بالكفتة

crep 8 كريب مالح بالكفتة

crep 9 كريب مالح بالكفتة

والآن نبدأ بتعمار الكريب بالحشوة التي قمنا بتحضيرها

crep 95 كريب مالح بالكفتة

crep 96 كريب مالح بالكفتة

crep 97 كريب مالح بالكفتة

وأخيرا ، تم الانتهاء من كريب مالح بالكفتة 

بالصحة والراحة 

شكر جزيل لصاحبة الوصفة أم أميرة 

صفحة أم أميرة على الفيسبوك من هنا 

2 تعليقات

  1. hchoma takhedi lwasafat dyal nas odirihm flmawki3e dyalak
    had lcrèpe ana li msawpah odayrah fsafha dyali f facebook
    osafha dyali smiytha chhiwat oum amira

    • اعتذر منك أخت أم أميرة

      تم تعديل الموضوع و ذكر المصدر ،
      واضافة رابط صفحتك أخت أم أميرة .

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>