مملحات اوراق بسطيلة معمرين بالكفتة والبيض

من موقع جاراتي كنقدم لك سيدتي مملحات اوراق بسطيلة معمرين بالكفتة والبيض 

كيجيو رائعين ومقرمشين وساهلين في التحضير

جربيهم وغدي تشوفي 

s21 مملحات اوراق بسطيلة معمرين بالكفتة والبيض

المقادير

6  اوراق بسطيلة -6 بيضات - 2 حبات بطاطا كبيرة - 2 حبات بصل

250g كفتة  - 6 حبات جبن - بقدونس - ملح - زيت للقلي

طريقة تحضير اوراق بسطيلة

نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح

و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس

نضع اللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج

ثم نطحن البطاطا بعد النضج و بعد ذلك نفتح ورقة

و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطا

و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم

ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكلمستطيل

مغلوق من الجهات الاربعنضعها في المقلاة و الزيت الساخن

و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها.

بصحة والراحة 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>