الوصفة من طرف جارتي

حلوة الرخامة المغربية

حلوة الرخامة المغربية، حلوة شهيرة في المناسبات المغربية و خصوصا عيد الفطر .

نقدم لكم طريقة تحضير حلوة الرخامة المغربية بالصور و مقادير الوصفة

حلوة الرخامة المغربية

مقادير حلوة الرخامة

المقادير لقياس صينية مستطيلة طولها34 وعرضها 23

600 غ شوكلاطة بيضاء

600 غ شوكلاطة السوداء

لتزيين

قليل من الشوكلاطة السوداء

750 غ  الفول السوداني (كاوكاو) محمر و مقشر و مهرمش

فالمكينة ميكونش مطحون بزاف

قليل من العسل

طريقة التحضير

نضع بلاستيك في الصينية

نذوب الشوكلاطة السوداء ونضعها في الصينية ونتركها حتى تجف

نضيف العسل الى كاوكاو ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة وليست لينة

ثم نضعه فوق الشوكلاطة السوداء بعد ان تجف

نذوب  الشوكلاطة البيضاء

ثم نصب فوق كاوكاو

ملاحظة  

نشتري حقنة ونخصصها للحلويات لاننا سوف نحتجها في بعض الوصفات المقبلة

عندما نضع الشوكلاطة البيضاء بسرعة  

نحضر الشوكلاطة السوداء في الحقنة

نزينها بخطوط الشوكلاطة السوداء قبل ان تجف

نعمل خطوط باتجاهين متعاكسين بعود اسنان قبل ان تجف الشوكلاطة

هذه صورة الحلوة بعد ان نزينها ثم نتركها حتى تبرد جيدا ولا توضع في الثلاجة

لانها سوف تتكسر عند التقطيع بعد ان تبرد تقطع الجوانب

ثم تقطع الى مربعات اومستطيلات على حسب ذوقك

216320.jpg (300×225)

نمدد عجينة الفول السوداني

216321.jpg (300×225)

بعد وضع العجينة ندهنها بالشوكولاتة البيضاء

216322.jpg (300×225)

نزين بالشكولاطة السوداء

216323.jpg (300×225)

الشكل النهائي للتقديم

حلوة الرخامة

5 15
حلويات العيد حلويات المناسبات قسم حلويات مغربية مطبخ مغربي

اتركي تعليقك على الوصفة

15 تعليق على "حلوة الرخامة المغربية"


زائرة
kawtar
18 يوم 23 ساعة مضت

ana kat3jbni had lhliwa bzaf w dima katssibha lya mamati

زائرة
hayat
1 سنة 2 أشهر مضت

llah i3tik saha kayha9oni lwasafat diyal chokola o kawkaw tbark llah 3lik

زائرة
awatif
1 سنة 4 أشهر مضت

Salamo 3alaykom ana majlit achmn tari9a sta3mlt le couassan walo makadzda9lech jaylah 3tene tariiiiiiii9a saheha

زائرة
om alae
1 سنة 5 أشهر مضت

khti lah ikhalik bach ndir dok lakhtout dyal chaklat lakhal 3ad 3od asnan

1 سنة 5 أشهر مضت

ديري شكلاط في بلاستيكة وجمعيه في القنت ديال بلاستيكة وقطقي لقنيت غير ششششششوية بالمقص ابداي ديري لخطوط

زائرة
chaimaa
1 سنة 6 أشهر مضت

kat3jbni had lhalwa dyal rkhama tbarklah 3lik ma3raftch 3lach mni kandirha katkasr liya

زائرة
houda
1 سنة 6 أشهر مضت

tebarekalahe 3like ana bite nete3lame ga3 lachekale zewinine ossaheline li3teyane manedare zewine

زائرة
zozo
1 سنة 8 أشهر مضت

khti ktebti 600g flwsefa mais derti ghi 300g li fham ychera7 lia mrc.

1 سنة 8 أشهر مضت

سلام اختي شكرا على الملاحظة لقد تم تعديل الوصفة

زائرة
lhaja bareich
1 سنة 10 أشهر مضت

hadchi zwin tbark llah 3lik

1 سنة 10 أشهر مضت

الله يبارك فيك وشكرا

زائرة
Zineb
1 سنة 10 أشهر مضت

Anaa Kanmout 3la chokolaat

زائرة
Zineb
1 سنة 10 أشهر مضت

Wààààww