وصفة الأسبوع 3
star star star ميني بيتزا بشكل جديد من الجارة أم هــــديـــل star star star

حلوة الرخامة المغربية

حلوة الرخامة المغربية، حلوة شهيرة في المناسبات المغربية و خصوصا عيد الفطر .

نقدم لكم طريقة تحضير حلوة الرخامة المغربية بالصور و مقادير الوصفة

jarti rkhama 300x225 حلوة الرخامة المغربية

مقادير حلوة الرخامة

المقادير لقياس صينية مستطيلة طولها34 وعرضها 23

600 غ شوكلاطة بيضاء

600 غ شوكلاطة السوداء

لتزيين

قليل من الشوكلاطة السوداء

750 غ  الفول السوداني (كاوكاو) محمر و مقشر و مهرمش

فالمكينة ميكونش مطحون بزاف

قليل من العسل

طريقة التحضير

نضع بلاستيك في الصينية

نذوب الشوكلاطة السوداء ونضعها في الصينية ونتركها حتى تجف

نضيف العسل الى كاوكاو ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة وليست لينة

ثم نضعه فوق الشوكلاطة السوداء بعد ان تجف

نذوب  الشوكلاطة البيضاء

ثم نصب فوق كاوكاو

ملاحظة  

نشتري حقنة ونخصصها للحلويات لاننا سوف نحتجها في بعض الوصفات المقبلة

عندما نضع الشوكلاطة البيضاء بسرعة  

نحضر الشوكلاطة السوداء في الحقنة

نزينها بخطوط الشوكلاطة السوداء قبل ان تجف

نعمل خطوط باتجاهين متعاكسين بعود اسنان قبل ان تجف الشوكلاطة

هذه صورة الحلوة بعد ان نزينها ثم نتركها حتى تبرد جيدا ولا توضع في الثلاجة

لانها سوف تتكسر عند التقطيع بعد ان تبرد تقطع الجوانب

ثم تقطع الى مربعات اومستطيلات على حسب ذوقك

216320 حلوة الرخامة المغربية

نمدد عجينة الفول السوداني

216321 حلوة الرخامة المغربية

بعد وضع العجينة ندهنها بالشوكولاتة البيضاء

216322 حلوة الرخامة المغربية

نزين بالشكولاطة السوداء

216323 حلوة الرخامة المغربية

الشكل النهائي للتقديم

jarti rkhama حلوة الرخامة المغربية

5 14

14 تعليقات

  1. waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw

  2. كنموت عليها اي حاجة فيها الشكولا انا كنعشقها

  3. Anaa Kanmout 3la chokolaat

  4. khti ktebti 600g flwsefa mais derti ghi 300g li fham ychera7 lia mrc.

  5. tebarekalahe 3like ana bite nete3lame ga3 lachekale zewinine ossaheline li3teyane manedare zewine

  6. kat3jbni had lhalwa dyal rkhama tbarklah 3lik ma3raftch 3lach mni kandirha katkasr liya

  7. khti lah ikhalik bach ndir dok lakhtout dyal chaklat lakhal 3ad 3od asnan

  8. Salamo 3alaykom ana majlit achmn tari9a sta3mlt le couassan walo makadzda9lech jaylah 3tene tariiiiiiii9a saheha

  9. llah i3tik saha kayha9oni lwasafat diyal chokola o kawkaw tbark llah 3lik

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>