منشورة من طرف جارتي المديرة

حلوة الزنجلان سهلة و رائعة

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

حلوة الزنجلان ، أو حلوة الجنجلان المغربية بالصور لطريقة العمل السهلة . 

حلوة الزنجلان

مقادير حلوة الزنجلان

اربع بيضات
2 كيسان الزيت
2 كيس سنيدة
2 خمارات
1 فاني
نصف كلغ زنجلان : سمسم
الدقيق حسب الخليط
الشكلاط اسود للصق

طريقة تحضير حلوة الزنجلان بالصور

نحمر الزنجلان قليلا فقط ,نضيف اليه المقادير الاخرى, وبعد ذلك الدقيق
ملاحظة مهمة : العجين يجب ان يكون رطبا نوعا ما

1.jpg (400×400)

ناخد الحكاكة (الغليضة) نقوم بحك العجينة الى اطراف صغيرة كما في الصورة

.jpg (400×400)

على طاولة مدهونة بالزيت نبدأ في تجميع العجين
على شكل دوائر صغير كما في الصورة

3.jpg (400×400)

ثم ندخلها الفرن بعد دلك
نجرجها بعد ان اصبحت جاهزة وننتطر الى ان تبرد

4.jpg (400×400)

ونقوم بلصق كل اثنين مع بعض بالشكلاط

5.jpg (400×400)

صورة بعد الانتهاء من تحضير حلوة بالزنجلان 

7.jpg (400×400)

حلوة الزنجلان

بالصحة والعافية

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

4 9
حلويات العيد حلويات المناسبات قسم حلويات مغربية

9 تعليقات

ترك تعليق