منشورة من طرف جارتي المديرة

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضي

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

اليوم جاراتي أقترح عليكم الرزيزة أو رزة القاضي بطريقة سهلة وغير مكلفة كتجي لذيذة ورائعة نتمنى تجربوها جاراتي وأكيد غادي تعجبكم، أترككم مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضي

المقادير 

500 غرام من الدقيق 
500 غرام من قمح فينو 
20 غرام سكر سنيدة 
الملح 
الماء البارد 
150 غرام من الزبدة 
الزيت 

طريقة تحضير الرزيزة أو رزة القاضي

نضع الدقيق، القمح، السكر والملح 
ثم نضيف الماء ونخلط جيدا حتى نحصل على عجين متجانس
نقسم العجين عل الشكل الواضح في الصورة

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضينأخد كل قطعة من العجين ونبسطها بالزيت والزبدة

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضيثم نأخد الورقة وندخلها في الجهاز الذي يحولها إلى خيوط

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضيثم نأخد الخيوط ونلويها على يدنا

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضي

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضيونستمر بنفس الطريقة حتى ننهي العجين

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضيثم نبسطها بالزبدة كما في الصورة

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضيوأخيرا تطهى في المقلاة مثل المسمن 
بعد ذلك نفتتها إذا أحببنا 
وهذا هو الشكل النهائي جاراتي بالصحة والراحة

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضي

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضي

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضي

طريقة عمل الرزيزة أو رزة القاضي                           

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 7
قسم المسمن و مشتقاته وصفات المسمن وصفات رمضان وصفات سهلة

ترك تعليق