منشورة من طرف جارتي المديرة

طريقة عمل معقودة بالطون والجبن

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

اليوم جاراتي العزيزات أقترح عليكم معقودة بالطون والجبن سهلة التحضير لذيذة وبمكونات جد بسيطة وإقتصادية أتمنى من الله أن تنال إعجابكم وتجربوها، دون إطالة أترككم مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

طريقة عمل معقودة بالطون والجبن

المقادير

4 حبات بطاطس
2 فصوص ثوم
القزبر والعدنوس
الملح، الإبزار والكامون والخرقوم
علبة صغير طون ديال الزيت
5 معالق كبيرة فورص
نصف ملعقة صغيرة خميرة الخيز
الجبن

طريقة تحضير معقودة بالطون والجبن

الخليط الأول
نأخد حبات البطاطس نسلقها بقشورها ثم نزيل القشور
نمعسها مع فصين ثوم ثم نضيف القزبر والمعدنوس والملح والإبزار والكمون
نضيف كذلك علبة الطون ونخلط الكل
الخليط الثاني
نأخد 5 معالق فورص مع القليل من الملح الإبزار والخرقوم
نضيف نصف ملعقة خميرة الخبز ونجمع الكل بالماء
نترك الخليط ثقيل قليلا ونتركه يرتاح
نأخد كويرت البطاطا ونضع في وسطها قطعة جبن

طريقة عمل معقودة بالطون والجبنونغلقها ونمررها في خليط العجين

طريقة عمل معقودة بالطون والجبنثم أخيرا تقلى في زيت ساخنة
وهذا هو الشكل النهائي للمعقودة جاراتي بالصحة والراحة

طريقة عمل معقودة بالطون والجبن

طريقة عمل معقودة بالطون والجبن

 

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 7
أشياء تباع اصنعيها في بيتك شهيوات رمضان شوصون منوعات جاراتي

ترك تعليق